2019年09月23日—09月27日食谱

发布时间: 2019/9/25 10:59:00 访问次数: 1039
 


2019年09月23日—09月27日(汉民)
星期 周一 周二 周三 周四 周五
菜品
红烧狮子头
咖喱鸡丁
蔬菜炒面条
海带烧白菜
巴沙鱼柳
鱼香肉丝
地三鲜
香干芹菜
牛肉炖土豆
孜然肉片
白菜炖豆腐
青豆炒冬瓜
原味鸡块
西葫芦炒肉
西红柿鸡蛋
醋溜土豆丝
红烧肉
冬瓜肉片
千页豆腐
新三鲜
木耳甘蓝
主食 米饭果酱包  米饭 小馒头  米饭 豆沙包 米饭 双色卷  米饭 小花卷
配餐 香蕉 桔子 香蕉 桔子 香焦
雪梨汤 虾皮冬瓜汤 紫菜鸡蛋汤 白萝卜丝汤 西红柿鸡蛋汤
食物成分
(g)
后尖肉120鸡胸肉40土豆60红萝卜30面条50圆白菜50胡萝卜20海带20大白菜150大米120面粉50 巴沙鱼120精瘦肉40红萝卜20木耳10青椒20土豆60茄子40青椒40香干20芹菜120大米120面粉50 鲜牛肉120土豆50精瘦肉60葱头80豆腐60大白菜80青豆20冬瓜120大米120面粉50 鸡胸肉120精瘦肉50西葫芦80鸡蛋40西红柿80土豆100青椒20胡萝卜20大米120面粉50 后尖肉120冬瓜50精瘦肉40千页豆腐100西红柿40土豆60青椒40甘蓝100木耳20胡萝卜20大米120面粉50
油/盐含量
(g)
油:6.7
盐:2
.5
油:6.8
盐:2.0
油;6.9
盐:
1.1
油:6.8
盐:1
.6
油:6.7
盐:2
.5
营养素平均值
营养素名称 单位 推荐值 实际值 评估 营养素名称 单位 推荐值 实际值 评估
能量 Kcal 1143 1238 正常 蛋白质 g 26.3 34 正常
脂肪 g 18.03 20.815 正常 碳水化合物 g 134.1 128.62 正常
维生素A μgRE 294.7 230.98 正常 硫胺素(VB1) mg 0.571 0.361773 正常
核黄素(VB2) mg 0.571 0.310156 正常 维生素B6 μg 0.571 0.179 正常
维生素B12 μg 0.923 0.892 正常 维生素C mg 39.5 44.71 正常
维生素D mg 4.3 4.3 正常 维生素E mg 5.71 3.105409 正常
膳食纤维 mg -- 3.625 -- 胡萝卜素 μg -- 1113 --
mg 527 526.9756 正常 mg 281.5 211.289 正常
mg 835 718.3669 正常 mg 615 515.364 正常
mg 131 140.33 正常 mg 6.5 7.8194 正常
mg 1.75 1.628503 正常 mg 4.3 4.473486 正常
μg 24.1 20.42951 正常 mg 0.351 0.591202 正常
μg 48.3 54.1062 正常 胆碱 mg 175 167.58055 正常
尼克酸(VB3) mg 6.15 7.31042 正常 叶酸(VB11) μg 153 151.25782 正常
生物素(VH) μg 15.3 6.0527 正常 泛酸 μg 153 165.22683 正常
灰分 μg 0.001 -- 胆固醇 mg 0.001
血糖指数 -- -- 嘌呤含量 μg --

2019年09月23日—09月27日(回民)
星期 周 一 周 二 周 三 周 四 周五
菜 品
红烧狮子头
咖喱鸡丁
蔬菜炒面条
海带烧白菜
巴沙鱼柳
鱼香鸡丝
地三鲜
香干芹菜
牛肉炖土豆
孜然羊肉
白菜炖豆腐
青豆炒冬瓜
原味鸡块
西葫芦海米
西红柿鸡蛋
醋溜土豆丝
羊肉炖萝卜
千页豆腐
新三鲜
木耳甘蓝
主 食 米饭 果酱包  米饭 小馒头  米饭 豆沙包 米饭 双色卷  米饭 小花卷
配餐 香蕉 桔子 香蕉 桔子 香焦
雪梨汤 虾皮冬瓜汤 紫菜鸡蛋汤 白萝卜丝汤 西红柿鸡蛋汤
食物成分
(g)
瘦牛肉120鸡胸肉40土豆60红萝卜30面条50圆白菜50胡萝卜20海带20大白菜150大米120面粉50 巴沙鱼120鸡胸肉40红萝卜20木耳10青椒20土豆60茄子40青椒40香干20芹菜120大米120面粉50 鲜牛肉120土豆50鲜羊肉60葱头80豆腐60大白菜80青豆20冬瓜120大米120面粉50 鸡胸肉120海米10西葫芦120鸡蛋40西红柿80土豆100青椒20胡萝卜20大米120面粉50 鲜羊肉120萝卜50千页豆腐120西红柿40土豆60青椒40甘蓝100木耳20胡萝卜20大米120面粉50
油/盐含量
(g)
油:6.7
盐:2
.5
油:6.8
盐:2.0
油;6.9
盐:
1.1
油:6.8
盐:1
.6
油:6.7
盐:2
.5
营养素平均值
营养素名称 单位 推荐值 实际值 评估 营养素名称 单位 推荐值 实际值 评估
能量 Kcal 1143 1238 正常 蛋白质 g 26.3 34 正常
脂肪 g 18.03 20.815 正常 碳水化合物 g 134.1 128.62 正常
维生素A μgRE 294.7 230.98 正常 硫胺素(VB1) mg 0.571 0.361773 正常
核黄素(VB2) mg 0.571 0.310156 正常 维生素B6 μg 0.571 0.179 正常
维生素B12 μg 0.923 0.892 正常 维生素C mg 39.5 44.71 正常
维生素D mg 4.3 4.3 正常 维生素E mg 5.71 3.105409 正常
膳食纤维 mg -- 3.625 -- 胡萝卜素 μg -- 1113 --
mg 527 526.9756 正常 mg 281.5 211.289 正常
mg 835 718.3669 正常 mg 615 515.364 正常
mg 131 140.33 正常 mg 6.5 7.8194 正常
mg 1.75 1.628503 正常 mg 4.3 4.473486 正常
μg 24.1 20.42951 正常 mg 0.351 0.591202 正常
μg 48.3 54.1062 正常 胆碱 mg 175 167.58055 正常
尼克酸(VB3) mg 6.15 7.31042 正常 叶酸(VB11) μg 153 151.25782 正常
生物素(VH) μg 15.3 6.0527 正常 泛酸 μg 153 165.22683 正常
灰分 μg 0.001 -- 胆固醇 mg 0.001
血糖指数 -- -- 嘌呤含量 μg --
温馨提示;根据季节变化,食谱略有变化,敬请理解,谢谢

 
 
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