2019年11月18日—11月22日食谱

发布时间: 2019/11/18 13:37:00 访问次数: 665
 


2019年11月18日—11月22日(汉民)
星期 周一 周二 周三 周四 周五
菜品
糖醋里脊
肉沫豆腐
虾皮西葫芦
三色土豆丝
牛肉炖土豆
西红柿鸡蛋
蔬菜炒饼
胡萝卜甘兰
嫩香肉块
宫保肉丁
烧茄子
醋溜大白菜
红烧丸子
肉烧菜花
青豆玉米粒
芹菜花生米     
萝卜炖鸡块
肉烧干豆腐
蔬菜炒面
枸杞冬瓜
主食 米饭 小花卷 米饭 蒸地瓜 米饭 果酱包 米饭 蒸马蹄 米饭 豆沙包
配餐 酸奶 桔子 酸奶 桔子 酸奶
 紫菜鸡蛋汤  雪梨汤  白萝卜丝汤  银耳雪梨汤  西红柿鸡蛋汤
食物成分
(g)
精瘦肉130调辅料20精瘦肉60南豆腐60青蒜20虾皮20西葫芦120青椒20土豆120胡萝卜20大米150面粉50 鲜牛肉120土豆40西红柿100鸡蛋60胡萝卜20蔬菜100胡萝卜20面粉100甘兰120胡萝卜20大米150地瓜50 精瘦肉130调辅料20精瘦肉50黄瓜50胡萝卜40茄子100青椒20西红柿20大白菜120胡萝卜20大米150面粉50 精瘦肉130调辅料20精瘦肉60菜花60胡萝卜20玉米粒100青豆20胡萝卜20芹菜120胡萝卜20花生米20大米150马蹄50 鸡边腿130白萝卜20精瘦肉60干豆腐60胡萝卜20青椒20圆白菜80胡萝卜20面粉80冬瓜120胡萝卜20枸杞20大米150面粉50
油/盐含量
(g)
油:6.3
盐:2
.6
油:6.7
盐:2.1
油;6.5
盐:
1.3
油:6.7
盐:1
.6
油:6.6
盐:2
.4
营养素平均值
营养素名称 单位 推荐值 实际值 评估 营养素名称 单位 推荐值 实际值 评估
能量 Kcal 1143 1251 正常 蛋白质 g 26.3 35 正常
脂肪 g 18.03 20.82 正常 碳水化合物 g 134.1 128.5 正常
维生素A μgRE 294.7 230.95 正常 硫胺素(VB1) mg 0.571 0.361753 正常
核黄素(VB2) mg 0.571 0.310156 正常 维生素B6 μg 0.571 0.18 正常
维生素B12 μg 0.923 0.91 正常 维生素C mg 39.5 44.73 正常
维生素D mg 4.3 4.3 正常 维生素E mg 5.71 3.105409 正常
膳食纤维 mg -- 3.64 -- 胡萝卜素 μg -- 1115 --
mg 527 526.9756 正常 mg 281.5 211.289 正常
mg 835 718.3669 正常 mg 615 515.364 正常
mg 131 140.5 正常 mg 6.5 7.9 正常
mg 1.75 1.628503 正常 mg 4.3 4.473486 正常
μg 24.1 20.42901 正常 mg 0.351 0.5929 正常
μg 48.3 54.109 正常 胆碱 mg 175 167.58055 正常
尼克酸(VB3) mg 6.15 7.31044 正常 叶酸(VB11) μg 153 151.25782 正常
生物素(VH) μg 15.3 6.1 正常 泛酸 μg 153 165.22683 正常
灰分 μg 0.001 -- 胆固醇 mg 0.001
血糖指数 -- 0.001 -- 嘌呤含量 μg 0.001 --

2019年11月18日—11月22日(回民)
星期 周一 周二 周三 周四 周五
菜 品
葱爆羊肉
牛肉沫豆腐
虾皮西葫芦
三色土豆丝
牛肉炖土豆
西红柿鸡蛋
蔬菜炒饼
胡萝卜甘兰
酱香鸭块
宫保鸡丁
烧茄子
醋溜大白菜
红烧墨鱼丸
牛肉烧菜花
青豆玉米粒
芹菜花生米
萝卜炖鸡块
烧干豆腐
蔬菜炒面
枸杞冬瓜
主 食 米饭 小花卷 米饭 蒸地瓜 米饭 果酱包 米饭 蒸马蹄 米饭 豆沙包
配餐 酸奶 桔子 酸奶 桔子 酸奶
 紫菜鸡蛋汤  雪梨汤  白萝卜丝汤  银耳雪梨汤  西红柿鸡蛋汤
食物成分
(g)
鲜羊肉100大葱40鲜牛肉60南豆腐60青蒜20虾皮20西葫芦120青椒20土豆120胡萝卜20大米150面粉50 鲜牛肉120土豆40西红柿100鸡蛋60胡萝卜20蔬菜100胡萝卜20面粉100甘兰120胡萝卜20大米150地瓜50 鲜鸭块130调辅料20鸡胸肉50黄瓜50胡萝卜40茄子100青椒20西红柿20大白菜120胡萝卜20大米150面粉50 鲜墨鱼130调辅料20鲜牛肉60菜花60胡萝卜20玉米粒100青豆20胡萝卜20芹菜120胡萝卜20花生米20大米150马蹄50 鸡边腿130白萝卜20干豆腐100胡萝卜20青椒20木耳20圆白菜80胡萝卜20面粉80冬瓜120胡萝卜20枸杞20大米150面粉50
油/盐含量
(g)
油:6.4
盐:2
.5
油:6.7
盐:2.1
油;6.5
盐:
1.3
油:6.7
盐:1
.6
油:6.6
盐:2
.4
营养素平均值
营养素名称 单位 推荐值 实际值 评估 营养素名称 单位 推荐值 实际值 评估
能量 Kcal 1143 1251 正常 蛋白质 g 26.3 35 正常
脂肪 g 18.03 20.82 正常 碳水化合物 g 134.1 128.5 正常
维生素A μgRE 294.7 230.95 正常 硫胺素(VB1) mg 0.571 0.361753 正常
核黄素(VB2) mg 0.571 0.310156 正常 维生素B6 μg 0.571 0.18 正常
维生素B12 μg 0.923 0.91 正常 维生素C mg 39.5 44.73 正常
维生素D mg 4.3 4.3 正常 维生素E mg 5.71 3.105409 正常
膳食纤维 mg -- 3.64 -- 胡萝卜素 μg -- 1115 --
mg 527 526.9756 正常 mg 281.5 211.289 正常
mg 835 718.3669 正常 mg 615 515.364 正常
mg 131 140.5 正常 mg 6.5 7.9 正常
mg 1.75 1.628503 正常 mg 4.3 4.473486 正常
μg 24.1 20.42901 正常 mg 0.351 0.5929 正常
μg 48.3 54.109 正常 胆碱 mg 175 167.58055 正常
尼克酸(VB3) mg 6.15 7.31044 正常 叶酸(VB11) μg 153 151.25782 正常
生物素(VH) μg 15.3 6.1 正常 泛酸 μg 153 165.22683 正常
灰分 μg 0.001 -- 胆固醇 mg 0.001
血糖指数 -- 0.001 -- 嘌呤含量 μg 0.001 --
温馨提示;根据季节变化,食谱略有变化,敬请理解,谢谢

 
 
推荐】【字体: 】【打印】【关闭